خداحافظی
من تا چند وقته دیگه میخوام وبمو ببندم
اگر بدی ای ازم دیدید حلالم کنین![]()
نظر هاتونو در بارم نظر بدین
شاید یه وبه جدید ساختم شایدم بعده یه مدت دوباره برگشتم
ولی فعلا خداحافظ![]()
![]()
![]()
![]()
روده ی بزرگ
روده ی کوچک
مری و معده
پس از جویده شدن غذا، زبان بالا میرود و به کام میچسبد. پس از آنکه گیرندههای مکانیکی گلو تحریک شدند زبان کوچک نیز بالا میرود و راه بینی را میبندد. اپیگلوت یز راه نای را بسته و به این ترتیب غذل وارد مری میشود و توسط حرکات دودی ماهیچههای حلقوی مری به دهانهی معده میرسد. این بخش که کاردیا نام دارد در حالت عادی منقبض بوده و مانع بازگشت غذا از درون معده به مری میشود. وقتی امواج دودی به کاردیا میرسند باعث باز شدن آن و ورود غذا به درون معده میشوند. آنگاه معده توسط آنزیمها و حرکات خود غذا را به مادهای خمیری به نام کیموس تبدیل میکنند. مواد ترشحشده به درون معده عبارتاند از موسین (که با تشکیل لایهای قلیایی از موکوز از دیواره معده در برابر شیرهی اسیدی معده محافظت میکند)، اسید کلریدریک، فاکتور داخلی معده (که باعث جذب ویتامین ب۱۲ میشود)، چند پروتئاز که به طور کلی پپسینوژن خوانده میشوند و باعث تجزیهی پروتئینها به اسیدآمینه میشوند و گاسترین (محرک ترشح اسید کلریدریک).
دهان
ز هنگامی که شما شروع به جویدن غذا میکنید , هضم غذا نیز شروع میگردد. دهان در اثر جویدن و آنزیمهای موجود در بزاق باعث گوارش مکانیکی (توسط [دندان]ها و ماهیچههای فک پایین) و شیمیایی میشود. بزاق مخلوطی از ترشحات سه جفت غدهی زیرزبانی، زیرآروارهای و بناگوشی است. مادهٔ دیگری نیز در آن وجود دارد که موسین نام دارد و به هنگام مخلوط شدن با آب به مادهی چسبناک و قلیلیایی به نامموکوز تبدیل میشود و باعث چسبیده ذرات جویدهشده به هم و تسهیل در بلع میشود. غدههای ترشح کنندهی موسین در سراسر لولهٔ گوارشی وجود دارند. در بزاق آنزیمی به نام پتیالین وجود دارد که یک آمیلاز ضعیف است و از غدد بناگوشی ترشح میشود. این آنزیم کربوهیدراتها حمله کرده و نشاسته را به مالتوز تبدیل میکند. آنزیم دیگر موجود در بزاق لیزوزیم است که باعث ضدعفونی دهان و از بین رفتن باکتریها میشود. بنابراین بزاق باعث گوارش، ضدعفونی حفرهٔ دهان، کمک به حس چشایی، مرطوب نگاه داشتن دهان و تسهیل سخن گفتن میشود. پس از جویده شدن، غذا در اثر عمل بلع به مری و از طریق آن به معده راه مییابد.
ادامه مطلب
ادامه مطلب
دستگاه گوارش چیست؟؟؟
واكوئل
ريبوزوم
گلژي
شبكه ي اندو پلاسمي



